Ingwershot

Zutaten 100 g Bio Ingwer 100 g Bio Honig 3 Bio Zitronen Zubereitung Den Ingwer gut waschen, aber nicht schälen. Die Zitronen auspressen und zusammen mit dem Honig und dem Ingwer fein mixen. In kleine Gläser abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren. (Wir haben nur 2 ½ Zitronen ausgepresst und eine halbe Zitrone mit Schale mit … Mehr Ingwershot

Fruchtmus

Zutaten (für 4 Personen) 3 Äpfel 1 Banane 1 Mandarine/Satsuma/Clementine oder 1 Pfirsich/Nektarine Saft einer Zitrone 150 ml Wasser Zubereitung Mandarine und Banane schälen und zerkleinern. Äpfel und Pfirsich gut waschen, zerkleinern und entkernen. Alles mit Zitronensaft und Wasser im Standmixer cremig mixen. In Gläser füllen, mit Rosinen garnieren und genießen! Obst je nach Lust und Laune verwenden!

Green Smoothie

Zutaten (für 4 Portionen) 2 Feigen 2 Banane 1/2 Avocado 1 Hand voll Spinat 1 Hand voll Rucola Saft einer halben Zitrone 250 ml Wasser Zubereitung Avocado halbieren und entkernen. Fruchtfleisch mit einem Löffel herausnehmen. Feigen gut waschen und halbieren. Banane schälen und etwas zerkleinern. Spinat und Rucola gut waschen und grobe Stiele entfernen. Alle Zutaten mit dem … Mehr Green Smoothie

Smoothie-Orange

Zutaten (für 4 Portionen) 2 kleine Karotten 1 Banane 1 Nektarine 3 Marillen 3 Zwetschgen 1 Scheibe Ananas 1/2 Orange Saft einer halben Zitrone 500 ml Wasser Zubereitung Marillen, Nektarine und Zwetschgen waschen, halbieren und entkernen. Karotten, Banane, Ananas und Orange schälen und zerkleinern. Zitrone auspressen. Alle Zutaten im Standmixer cremig mixen.  Auf 4 Gläser aufteilen und genießen. Funktioniert mit jedem Obst! Dieses Rezept ist … Mehr Smoothie-Orange

Cremiger Smoothie

Zutaten (für 2 Personen) 1/2 Mango 1 Banane 1/2 Avocado 1 Apfel Saft einer halben Zitrone oder Limette 1/8 l Wasser Zubereitung Apfel waschen und zerkleinern. Banane, Mango und Avocado schälen und ebenfalls zerkleinern. Früchte mit Zitronen- bzw. Limettensaft und Wasser mischen, cremig mixen und auf zwei Schalen aufteilen. Dieses Rezept ist nur eine Anregung, bei Smoothies sind der … Mehr Cremiger Smoothie

Kakimousse mit Himbeertopping

Zutaten (für 4 Personen) 2 Kakis 150 g  Himbeeren (frisch oder gefroren) Saft einer halben Zitrone 1 Schafmilchjoghurt Zubereitung Kakis schälen und zerkleinern. Mit einem Pürierstab oder im Standmixer mixen bis eine cremige Masse entsteht. Himbeeren, Zitronensaft und Schafmilchjoghurt ebenfalls cremig mixen. Schichtweise in Gläser füllen, mit Himbeeren garnieren und genießen!  

Bananeneis mit (besser ohne) Schokostückchen

Ehrlich gesagt haben wir uns die die Schokostücke im Bananeneis besser vorgestellt – die dunkle Schokolade ist im Eis einfach zu hart und schmeckt daher nicht besonders gut. Aber das Bananeneis ohne Schoko ist ein Traum! Zutaten (für 2 Portionen) 3 Bananen – gefroren 100 ml Reismilch (oder Wasser) Schokolade min. 75 % Kakaoanteil (weglassen!) Zubereitung Bananen schälen, zerkleinern … Mehr Bananeneis mit (besser ohne) Schokostückchen

Pina Colada – Blitz-Eis

Zutaten: 1/2 Ananas 1 Banane 100 ml Kokosmilch Zubereitung Ananas schälen, würfelig schneiden und in einem Behälter oder einem Gefrierbeutel für ca. 2 Stunden einfrieren. Banane schälen, zerkleinern und mit Kokosmilch und gefrorenen Ananasstücken im Standmixer oder mit einem Pürierstab cremig mixen. Mit Ananas garnieren und eiskalt genießen!

Mango-Smoothie

Zutaten (für 4 Personen) 1 Mango 1 Banane 1 Kaki 1 Apfel 1/ Avocado Saft einer Zitrone 150 ml Wasser Zubereitung Mango, Kaki, Avocado und Banane schälen und zerkleinern. Äpfel gut waschen, entkernen und zerkleinern. Alles mit Zitronensaft und Wasser im Standmixer cremig mixen. In Gläser füllen und genießen! Obst je nach Lust und Laune verwenden!

Reismilch-Shake mit Granatapfel

Zutaten (für 3 Gläser) 3 Bananen 1/2 Avocado 5 EL ausgelöste Granatapfelkerne Saft einer halben Zitrone oder Limette 500 ml Reismilch Zubereitung 1 Banane, 1/2 Avocado, Zitronensaft und 2 EL Granatapfelkerne mit 250 ml Reismilch mixen und auf 3 Gläser aufteilen. 2 Bananen mit 3 EL Granatapfelkerne und 250 ml Reismilch ebenfalls mixen und die Gläser füllen. Um die 2 Schichten zu … Mehr Reismilch-Shake mit Granatapfel