Milchreis mit Erdbeeren

Zutaten für 3 Personen 250 g Milchreis 1 l Reismilch 500 g Erdbeeren 1 Zitrone 2 EL Honig Zubereitung Milchreis in der 4 fachen Menge Reismilch weich kochen lassen. In der Zwischenzeit die Erdbeeren waschen, vierteln oder in beliebige Stücke schneiden. Mit dem Saft einer Zitrone und 2 EL Honig und einem Schuss Wasser langsam dünsten. Nicht zu lange dünsten, sonst sind … Mehr Milchreis mit Erdbeeren

Buchweizen Porridge

Zutaten (für 3 Personen) 1 Tasse Buchweizenflocken 2-3 Tassen Reis- oder Mandelmilch 3 große Äpfel 2 EL Rosinen oder andere Trockenfrüchte Saft einer Zitrone Zimt 2EL Mandelblättchen Zubereitung Für das Porridge kannst du Buchweizenflocken, geschroteten Buchweizen oder Buchweizen, den du selbst durch die Flockenquetsche drehst, verwenden. Buchweizenflocken in einem Topf mit Reis- oder Mandelmilch, Rosinen oder andere Trockenfrüchte, Zitronensaft und … Mehr Buchweizen Porridge

Apfel-Reisfrühstück

Zutaten (für 3 Personen) 1 Tasse Reis 2-3 Tassen Wasser 3 große Äpfel 2 EL Rosinen Saft einer Zitrone Gewürze: Zimt, Ingwer, Kardamon, Kakao, Salz Zubereitung Reis waschen und in einem Topf mit Wasser, Rosinen, Zitronensaft und Gewürzen aufstellen. 10 Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit die Äpfel waschen, schälen und würfelig schneiden. Apfelwürfel in den heißen Reis rühren und … Mehr Apfel-Reisfrühstück

Birnen-Nuss-Reisfrühstück

Zutaten (für 3 Personen) 1 Tasse Reis 2-3 Tassen Wasser 3 große Birnen 1 Banane 2 EL Walnüsse 1-2 EL getrocknete Aroniabeeren Saft einer Zitrone Gewürze: Zimt, Ingwer, Kardamon, Kakao, Salz Zubereitung Reis waschen und in einem Topf mit Wasser, Nüssen, Zitronensaft, Aroniabeeren und Gewürzen aufstellen. 10 Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit die Birnen waschen, schälen und klein … Mehr Birnen-Nuss-Reisfrühstück

Milchreis mit Birnen

Zutaten für 3 Personen 250 g Milchreis 1 l Reismilch 4 Birnen 1 Apfel 1 Zitrone Zubereitung Milchreis in der 4 fachen Menge Reismilch weich kochen lassen. In der Zwischenzeit die Birnen und den Apfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und in Stücke schneiden. Mit dem Saft einer Zitrone und 5 EL Wasser ganz langsam weich dünsten. Der Apfel zerkocht vollständig. … Mehr Milchreis mit Birnen

Milchreis mit Kriecherln

Zutaten (für 4 Personen) 250 g Milchreis 1 l Reismilch 1/2 kg Kriecherln Zubereitung Milchreis in der 4-fachen Menge Reismilch weich kochen lassen. Kriecherln waschen, entkernen und halbieren. In einem Topf mit etwas Wasser langsam weich dünsten lassen. Den Milchreis mit den Kriecherln anrichten und warm genießen. Wir essen Milchreis gerne zum Frühstück.

Frühstücksreis

Zutaten (für 3 Personen) 1 Tasse Reis 2-3 Tassen Wasser 2 Nekterinen 2 Marillen 2 Feigen Weintrauben 2 EL Nüsse 1-2 EL Trockenfrüchte nach Bedarf Saft einer Zitrone Gewürze: Zimt, Ingwer, Kardamon, Kakao, Salz Zubereitung Reis waschen und in einem Topf mit Wasser, Nüssen, Zitronensaft, ev. zerkleinerten Trockenfrüchten und Gewürzen aufstellen. 10 Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit … Mehr Frühstücksreis